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Charles Sannat

Charles Sannat

Charles Sannat est diplômé de l’École Supérieure du Commerce Extérieur et du Centre d’Études Diplomatiques et Stratégiques. Il commence sa carrière en 1997 dans le secteur des nouvelles technologies comme consultant puis Manager au sein du Groupe Altran - Pôle Technologies de l’Information (secteur banque/assurance). Il rejoint en 2006 BNP Paribas comme chargé d'affaires et intègre la Direction de la Recherche Économique d'AuCoffre.com en 2011. Il enseigne l'économie dans plusieurs écoles de commerce parisiennes et écrit régulièrement des articles sur l'actualité économique.

Charles-Sannat

“Alerte Suisse! Provisions domestiques : ce qu’il faut savoir”

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Comme vous le savez évidemment, en France, celui qui ose dire qu’il a quelques boites de conserves devant lui passera immédiatement pour un horrible fin du mondiste tendance psychopathe ascendant paranoïaque le tout assaisonné par la bien-pensance d’une immense louchée de complotisme aggravée.

En Suisse rien de tout cela. Bien au contraire, les Suisses sont invités non pas à vivre dans la peur mais à être prêts à se débrouiller ce qui est encore une fois, juste du bon sens.

Nous sommes tous des survivants!

Dire cela semble invraisemblable, pourtant, nous sommes tous des survivants! Nous sommes le fruit d’une sélection naturelle depuis des milliers d’années et nous sommes là. L’homme est une machine à survivre que l’étouffant Etat providence français et le système consumériste marchand tentent de nous faire oublier.

Se préparer, avoir des provisions c’est évidemment la base, parce que la vie c’est la gestion des aléas plus ou moins agréables. Lorsque la CB ne fonctionne plus pas parce que c’est la fin du monde ou l’effondrement du système bancaire mais plus simplement parce que vous n’avez plus de sou… il restera les stocks pour faire bouillir la marmite!

Voici donc en Suisse un article du on ne peut plus officiel site AlertSuisse! Prenez-en de la graine et contemplez le chemin que nous avons à accomplir en France avant de pouvoir tenir ce genre de discours! C’est pourtant comme les premiers secours une approche que notre gouvernement devrait pousser en avant.

Merci à nos amis Suisses pour leur travail d’information des populations sur lequel nous serions bien inspirés de prendre exemple.

Charles SANNAT

Provisions domestiques : ce qu’il faut savoir

De nos jours, les rayons des magasins débordent. Le choix de produits n’a jamais été aussi large. Depuis des décennies, notre pays a été épargné par des événements qui auraient pu provoquer durablement des pénuries. Dans ce contexte, on pourrait donc être tenté de se demander : « À quoi bon faire des provisions domestiques? »


« Des provisions… providentielles »: un vieux slogan qui reste d’actualité

Le slogan « Des provisions… providentielles » a plus de 50 ans, et pourtant il reste d’actualité. Notre environnement a certes changé : aujourd’hui, il ne s’agit plus de surmonter une crise de longue durée mais plutôt une brève période de pénurie.

Provisions de ménage
                                             Affiche de 1968
On a vu à maintes reprises les rayons des magasins se vider en quelques heures dès les premiers signes d’une crise ou d’une catastrophe naturelle. Ce fut encore le cas en janvier 2015, à l’approche d’une tempête de neige sur la côte nord-est des Etats-Unis. Les consommateurs se sont alors rués sur les bougies et l’eau en bouteilles pendant que des queues se formaient devant les stations-service.

 

L’exemple le pus récent: Rayons vides dans les supermarchés avant la tempête hivernale « Jonas » (États-unis) en janvier 2016.

Questions et réponses sur les provisions domestiques

Pourquoi est-il judicieux de faire des provisions domestiques ?

Il peut toujours se passer quelque chose. Si vous avez des provisions domestiques, vous pourrez dans tous les cas puiser dans vos réserves. Cela vous permettra de passer un mauvais cap sans vous faire de souci. Il est donc dans l’intérêt de chacun de pouvoir surmonter une pénurie passagère et de jouir d’une certaine indépendance pendant quelques jours.

Avoir des réserves individuelles, ce n’est pas seulement utile en cas de crise, mais aussi dans la vie de tous les jours : si vous avez par exemple une visite inattendue, vous pourrez toujours lui préparer les classiques spaghettis à la sauce tomate. Ou si vous êtes malade et ne pouvez pas aller faire vos courses, vous vous féliciterez de votre prévoyance.

Que doit-il y avoir dans les provisions domestiques ?

En premier lieu, il faut de quoi manger pendant une semaine et 9 litres (un six-pack) d’eau par personne. Ne pas oublier un poste de radio, une lampe de poche (avec des piles de rechange) et divers articles selon vos besoins individuels.

    > Ici, vous pouvez remplir votre plan d’urgence avec une liste de provisions.

Eine Packung Teigwaren, Reis und eine Flasche Öl stehen neben einer Taschenlampe und Kerzen.
Des pâtes, du riz et de l’huile, mais aussi une lampe de poche, des bougies et des allumettes font partie des provisions domestiques.

Quels aliments sont-ils recommandés ?

Les provisions domestiques devraient contenir des aliments non périssables pour la consommation quotidienne, par exemple du riz ou des pâtes, de l’huile, des sauces en bocal, du sucre, de laconfiture, dumiel, du sel, du café, du fromage à pâte dure, etc.
Il ne faut pas oublier les aliments que l’on peut consommer sans les cuire (chocolatbiscottes,fromage à tartinerfruits secs, etc.). Vous les apprécierez d’autant plus s’il y a une panne de courant qui vous empêche de cuisiner.

Eine Portion Trockenfrüchte und Nüsse liegen auf einem Tisch.
                                                                                                                             Les fruits secs sont toujours bons, même si la cuisinière ne fonctionne plus.
     > On peut faire ses provisions domestiques selon ses propres habitudes alimentaires et y mettre ce que l’on mange en temps normal.

Qu’est-ce qui est le plus important : l’eau ou la nourriture ?

On dit qu’on peut rester 30 jours sans manger mais seulement 3 jours sans boire. Nous recommandons de prévoir 9 litres d’eau par personne (un six-pack). Ce n’est pas difficile à transporter ni à entreposer et cela peut se garder plusieurs mois. En cas de nécessité, une telle quantité devrait suffire pour boire et cuisiner pendant trois jours (3 l par personne/jour).
La recommandation des 9 litres par personne ne concerne que l’eau potable. Elle ne tient pas compte de l’eau nécessaire pour l’hygiène corporelle, la lessive, etc.

Que faut-il également prévoir ?

Les autres articles importants sont ceux qui permettent de ne pas rester dans le noir en cas de panne d’électricité : un poste de radio à piles, une lampe de poche avec des piles de rechange, des bougies, des allumettes ou un briquet. Il ne faut pas non plus oublier le savon, le papier de toilette, la pharmacie de secours (pansements, thermomètre, calmants) et une réserve de médicaments personnels.

Si vous avez des animaux, pensez également à faire des réserves d’aliments.

Mineralwasser
Nous recommandons de prévoir 9 litres d’eau par personne (un six-pack). En cas de nécessité, une telle quantité devrait suffire pour boire et cuisiner pendant trois jours (3 l par personne/jour).

Où et comment faut-il conserver les provisions domestiques ?

Nous recommandons de les ranger à la cuisine et de les intégrer à votre alimentation quotidienne. Et bien sûr, comme tous les aliments, il faut les conserver au sec, au frais et à l’abri de la lumière. Suivant la place dont vous disposez, vous trouverez un endroit approprié dans votre cuisine ou votre cave. Attention à ne pas les garder éternellement, mais au contraire à les consommer et à les remplacer au fur et à mesure.

Les aliments à conserver au frigo font-ils aussi partie des provisions domestiques ?

Oui car même après une panne d’électricité vous pouvez encore les consommer sans problème. Attention toutefois à ne pas recongeler des aliments dégelés mais à les consommer rapidement.

Plan d’urgence : liste de provisions à cocher

Liste des provisionsGrâce au Plan d’urgence, vous pouvez tout simplement cocher vos besoins sur une liste et les compléter si nécessaire par d’autres aliments et articles.

Dépliant «Des provisions…providentielles»



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